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2008.10.3 合鴨と青梗菜の中華丼

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≪材料≫ 156kcal*合鴨レトルト:80g *発芽玄米:40g(炊き上がり)*青梗菜:40g*キャベツ:40g*にんじん:20g≪作り方≫ (1)発芽玄米を炊飯器で炊きます。(※人間が食べるものより柔らかく炊き上げるため、水分は通常より多めにします。)(2)野菜は、ワンちゃんの食べやすい大きさにカットします。(3)鍋にお湯を沸かし、にんじんとキャベツ、青梗菜を茹でます。(4)発芽玄米が炊き上がったら、茹でた野菜と一緒にお皿に移して冷まします。(5)合鴨レトルトを混ぜ合わせてできあがり。≪ワンポイント≫ 合鴨のささみは、ビタミンA、ビタミンB2やリノール酸(不飽和脂肪酸のひとつで、必須脂肪酸。血中コレステロール値や中性脂肪値を低下させる。)を豊富に含んでいます。旬の青梗菜は、カロテン、カルシウムを多く含んでいます。 今回のレシピに使用した合鴨レトルト80gはこちらでご購入頂けます。
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