★材料★
＊馬肉細切り(100g)
＊レタス(40g)
＊にんじん(40g)
＊大根(40g)
★栄養成分★
＊エネルギー：138.6kcal
＊たんぱく質：20.8g
＊脂 質：2.6g
★作り方★
1.馬肉細切りを開封します。
2.レタス、にんじん、大根を千切りにします。
3.沸騰したおなべに、にんじんを入れて柔らかくなるまで茹でます。
4.レタス、にんじん、大根を混ぜ合わせてお皿に盛ります。
5.その上に馬肉を盛り付けてできあがり (*゜▽゜)ノ
★ワンポイント★
にんじんはカロテンが豊富ですが、ビタミンＣ破壊酵素を含んでいるので、生で与えると他のお野菜のビタミンＣは 失われてしまいます。必ず加熱してください。
