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画像: フリーズドライ馬肉スライスのご案内

フリーズドライ馬肉スライスのご案内

2012年07月19日

国産馬肉をスライスしてフリーズドライ加工しました。
無添加・無着色・保存料は一切使用しておりません。

25gパックとお徳用の100gパックをご用意いたしました。
http://www.nsmeat.com/product/338
http://www.nsmeat.com/product/339

発売を記念して、25gパック1つお買い上げごとにさらに25gパック1つプレゼントいたします。
(100gパックお買い上げの場合は、さらに100gパック1つプレゼントいたします)
7月27日(金)ご注文分までとさせて頂きます。是非この機会にお試しください。
 
フリーズドライとは、「真空凍結乾燥技術」のことです。
マイナス20度以下に急速凍結後、真空釜の中で氷結した水分を抜く製法です。

食品乾燥方法の中でフリーズドライ製法は高品質の乾燥方法で、素材をマイナス20度以下に凍結させて真空処理を行い、水分を除去する乾燥方法です。酸化や変質がなく、栄養価・味・香りを保ち、雑菌汚染がない高品質食品で組織変化が起きないため多孔質な製品となり、水を加えた時の復元性に優れております。

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