What's New

画像: 【数量限定】フリーズドライ 合鴨ささみのご案内

【数量限定】フリーズドライ 合鴨ささみのご案内

2012年04月09日

ブラジル産合鴨ささみをまるごとフリーズドライ加工しました。
無添加・無着色・保存料は一切使用しておりません。

合鴨ささみの形状にばらつきがあるため、特別価格でご提供させていただきます。
数量限定となっておりますので、ご了承願います。
25gパックとお徳用の100gパックをご用意いたしました。
http://www.nsmeat.com/product/268
http://www.nsmeat.com/product/335

こちらは、合鴨ささみレトルトと同じ原料を使用しております。
 
フリーズドライとは、「真空凍結乾燥技術」のことです。
マイナス20度以下に急速凍結後、真空釜の中で氷結した水分を抜く製法です。

食品乾燥方法の中でフリーズドライ製法は高品質の乾燥方法で、素材をマイナス20度以下に凍結させて真空処理を行い、水分を除去する乾燥方法です。酸化や変質がなく、栄養価・味・香りを保ち、雑菌汚染がない高品質食品で組織変化が起きないため多孔質な製品となり、水を加えた時の復元性に優れております。

ホーム | ショッピングカート 特定商取引法表示 | ご利用案内