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【2008.12.26 カンガルーミートと野菜のゼリー寄せ】

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≪材料≫ 197kcal *カンガルーミートダイス:100g *さつまいも:50g *大根:50g *にんじん:30g *プチトマト:2個 *キャベツ:30g *寒天:適量 ≪作り方≫ (1)カンガルーミートを袋のまま解凍します。 (2)野菜類は、ワンちゃんの食べやすい大きさにカットします。 (3)鍋に水を入れてカットした野菜をさつまいも、にんじん、大根、キャベツの順に柔らかくなるまで茹でます。柔らかくなったら、耐熱ボールにあけて冷まします。 (4)(3)が冷めたら、解凍したカンガルーミートとカットしたプチトマトを混ぜ合わせます。 (5)ゼラチンをお湯で溶かして混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間くらい冷やし固めたら完成。お皿にあけてできあがり。 ≪ワンポイント≫ 寒天は、食物繊維、ミネラルをバランスよく含んでいます。また、カルシウムも豊富で骨や歯を丈夫にする作用があります。見た目にもケーキのように可愛いので、お祝い事にもおすすめです。   今回のレシピに使用したカンガルーダイス100gは こちら でご購入頂けます。  
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